Duas opções:
1) Se você tiver privilégio de alteração de sessão, altere o NLS_DATE_FORMAT antes de executar o
SELECT declaração conforme abaixo:ALTER SESSION SET NLS_DATE_FORMAT = 'DD-MON-RR HH24:MI';
2) Se você não tiver o privilégio de sessão ALTER, aplique a transformação para cada campo de data conforme fornecido abaixo (o stmnt abaixo mostra para START_POUR)
'TO_DATE(''' || TO_CHAR(START_POUR, 'DD-MON-RR HH24:MI') || ''', ''DD-MON-RR HH24:MI'')'
