A condição em
WHERE cláusula é:NOT FIND_IN_SET(host, KnownHosts) AND NOT FIND_IN_SET(user, KnownUsers)
que é equivalente a:
NOT (FIND_IN_SET(host, KnownHosts) OR FIND_IN_SET(user, KnownUsers))
o que significa que você deseja excluir as linhas para as quais:
host está incluído em KnownHosts ou user está incluído em KnownUsers .Então, para seus dados de amostra, a linha:
unknownuser | 192.168.1.5
não será retornado, porque
host = '192.168.1.5' e está incluído em KnownHosts (='192.168.1.5' ).Talvez mude o operador lógico para
OR , se esta for a lógica que você deseja aplicar:NOT FIND_IN_SET(host, KnownHosts) OR NOT FIND_IN_SET(user, KnownUsers)
