Também não consegui encontrar isso na GUI do DBeaver. Você pode emitir a seguinte consulta sql em sua tabela:
ALTER TABLE public."Customer"
ALTER COLUMN customer_id ADD GENERATED ALWAYS AS IDENTITY ( INCREMENT 1 START 1 MINVALUE 1 );
ALTER TABLE public."Customer"
ALTER COLUMN customer_id ADD GENERATED ALWAYS AS IDENTITY ( INCREMENT 1 START 1 MINVALUE 1 );