Você pode usar o pipeline de agregação abaixo.
A consulta abaixo irá
$unwind o tag_id seguido por $group para contar email e $cond operador para contar os unread o email. db.collection.aggregate(
{$unwind:{path:"$tag_id", preserveNullAndEmptyArrays:true}},
{$group:{
_id:"$tag_id",
count_email:{$sum:1},
unread:{$sum:{$cond:[{$eq:["$unread", "false"]}, 0, 1]}}
}
}
);