Você tem alguns erros em sua configuração (para MongoDB 3.2):
- Não há
storage.enabled
opção, acho que você quis dizerstorage.journal.enabled
- Não há
systemLog.logpath
opção, deve sersystemLog.path
Este arquivo de configuração modificado parece funcionar conforme o esperado:
storage:
dbPath: C:\\data\\db
journal:
enabled: true
systemLog:
destination: file
logAppend: true
path: C:\\data\\log\\mongo.log
net:
port: 27017
bindIp: 127.0.0.1
Você pode procurar mais opções na página Opções do arquivo de configuração