Acho que você está procurando por FindAndModify :
db.runCommand({
findAndModify: "post",
query: { user_id: 123 },
update: { $set: { user_id: 'abc' } }
})
Editar
Acredito que você possa fazer algo semelhante em uma coleção com atualizar se
multi
está definido como true
:db.post.update(
{ user_id: 123 },
{ $set: { user_id: 'abc' } },
{ multi: true }
)