Você pode usar
SELECT
TRIM(',' FROM REGEXP_REPLACE('TType=SEND|Status=OK|URL=min://j?_a=3&ver=1.1|day=3',
'=[^|]+($|\|)', ',')) "TType"
FROM DUAL
O
REGEXP_REPLACE irá localizar e substituir por uma vírgula todas as ocorrências de um =[^|]+($|\|) padrão que combina =- um=caractere[^|]+- um ou mais caracteres além de|($|\|)- qualquer extremidade da string ou|.
Veja uma demonstração on-line .