Você pode usar VARRAY para uma matriz de tamanho fixo:
declare
type array_t is varray(3) of varchar2(10);
array array_t := array_t('Matt', 'Joanne', 'Robert');
begin
for i in 1..array.count loop
dbms_output.put_line(array(i));
end loop;
end;
Ou TABLE para uma matriz ilimitada:
...
type array_t is table of varchar2(10);
...
A palavra "tabela" aqui não tem nada a ver com tabelas de banco de dados, confusamente. Ambos os métodos criam arrays na memória.
Com qualquer um desses, você precisa inicializar e estender a coleção antes de adicionar elementos:
declare
type array_t is varray(3) of varchar2(10);
array array_t := array_t(); -- Initialise it
begin
for i in 1..3 loop
array.extend(); -- Extend it
array(i) := 'x';
end loop;
end;
O primeiro índice é 1 e não 0.