A resposta do @Blorgbeard (usando o top 1 e ordenar por) é provavelmente a melhor maneira, mas apenas para ser diferente, você também pode usar uma subconsulta e não existir:
SELECT name FROM names
WHERE (colA = @colA) OR (colA = 'ALL' AND NOT EXISTS(
SELECT name FROM names
WHERE colA = @colA))
Eu acho que a "vantagem" disso é que ele usa mais sql padrão.