Verifique este tutorial para conectividade com SQLite.
Você não poderá se conectar ao MySQL diretamente do iPhone. Você deve usar alguma camada intermediária, como um aplicativo da Web com PHP.
Então, você terá algo assim:
- iPhone POSTANDO uma solicitação para o WebServer usando HTTP
- Servidor da Web conectando-se ao banco de dados MySQL
- Servidor da Web retornando dados para o iPhone (XML, texto simples)
- iPhone processando os dados
Você pode usar essa técnica para consultar e inserir/atualizar/excluir dados.
Uma vez que encontrei esta biblioteca para MySQL, e estou ciente de como funciona.
