Último e-mail recebido e contagem de não lidos (recebidos).
SELECT e.MAIL_NO, e.BIZ_ID, e.FROM_ADD, e.TO_ADD, e.EMAIL_SUBJECT,
DATE_FORMAT(e.UPDATED_DATE,'%d %b %y, %I:%i %p') AS DATE, e.MAIL_STATUS,
CONCAT(ufrom.USER_FIRST_NAME,' ',ufrom.USER_LAST_NAME) AS U_NAME,if(UNREAD_MESSAGE_COUNT is null,0,UNREAD_MESSAGE_COUNT) FROM EMAIL e
LEFT JOIN USER_CONFIG ufrom
ON ufrom.USER_ID = e.TO_ADD
left join (SELECT COUNT(*) AS UNREAD_MESSAGE_COUNT,TO_ADD FROM EMAIL_MESSAGE inner join EMAIL using (BIZ_ID)
WHERE MESSAGE_STATUS = 'U' group by TO_ADD) t on t.TO_ADD= e.TO_ADD
WHERE
e.TO_ADD=:TO_ADD
ORDER BY MAX(e.UPDATED_DATE) DESC, ufrom.USER_FIRST_NAME DESC
LIMIT 0, 10
Emails enviados e contagem de mensagens enviadas não lidas:
SELECT e.MAIL_NO, e.BIZ_ID, e.FROM_ADD, e.TO_ADD, e.EMAIL_SUBJECT,
DATE_FORMAT(e.UPDATED_DATE,'%d %b %y, %I:%i %p') AS DATE, e.MAIL_STATUS,
CONCAT(ufrom.USER_FIRST_NAME,' ',ufrom.USER_LAST_NAME) AS U_NAME,if(UNREAD_MESSAGE_COUNT is null,0,UNREAD_MESSAGE_COUNT) FROM EMAIL e
LEFT JOIN USER_CONFIG ufrom
ON ufrom.USER_ID = e.FROM_ADD
left join (SELECT COUNT(*) AS UNREAD_MESSAGE_COUNT,FROM_ADD FROM EMAIL_MESSAGE inner join EMAIL using (BIZ_ID)
WHERE MESSAGE_STATUS = 'U' group by FROM_ADD) t on t.FROM_ADD= e.FROM_ADD
WHERE
e.FROM_ADD=:FROM_ADD
ORDER BY MAX(e.UPDATED_DATE) DESC, ufrom.USER_FIRST_NAME DESC
LIMIT 0, 10
Editado:- Adicionado If count=null para 0, e adicionado left join para garantir que os resultados apareçam.
edit 2:Alterada a subconsulta para apenas contar não lidas enviadas a este usuário.
Edição 3:1ª consulta atualizada e 2ª consulta adicionada, dependendo dos resultados necessários. Isso deve fazer o truque. Você provavelmente quer o primeiro.