Você pode recuperar os valores possíveis para um campo SET usando
DESCRIBE myTableName mySetColumn ou SHOW COLUMNS FROM myTableName LIKE mySetColumn : mysql> DESCRIBE myTableName mySetColumn;
+-------+-------------------------------------------+------+-----+---------+-------+
| Field | Type | Null | Key | Default | Extra |
+-------+-------------------------------------------+------+-----+---------+-------+
| myset | set('Travel','Sports','Dancing','Dining') | YES | | NULL | |
+-------+-------------------------------------------+------+-----+---------+-------+
Artigo informativo aqui , manual aqui .
