Tenha em mente que você pode codificar o formato ISO
string formatForMySql = dateValue.ToString("yyyy-MM-dd HH:mm:ss");
ou use a seguir:
// just to shorten the code
var isoDateTimeFormat = CultureInfo.InvariantCulture.DateTimeFormat;
// "1976-04-12T22:10:00"
dateValue.ToString(isoDateTimeFormat.SortableDateTimePattern);
// "1976-04-12 22:10:00Z"
dateValue.ToString(isoDateTimeFormat.UniversalSortableDateTimePattern)
e assim por diante