Para salvar como PDF:
1) Selecione o banco de dados.
2) Mais> Designer
3) Coordenadas de importação/exportação para esquema relacional
4) Operações (role para baixo)> Editar ou exportar esquema relacional
Clique em Ir.
5) Escolha suas preferências.
Clique em Ir.
Salve o arquivo.
Para salvar como imagem:
Você pode escolher "SVG" na Etapa 5 em vez de "PDF", mas não produziu resultados esteticamente desejáveis para o ERD (pelo menos para mim).
Pessoalmente, acabei de converter o PDF em imagem usando um aplicativo de terceiros.
Referência:phpmyadmin 3.4.0 ERD para PDF
