Primeiro, 100 mil linhas no Excel parece uma ideia horrível e, claro, vai demorar um pouco. Isso vai demorar um pouco só para abrir. Se você DEVE fazer isso, tente:
SELECT order_id,product_name,qty
FROM orders
INTO OUTFILE '/tmp/orders.csv'
FIELDS TERMINATED BY ','
ENCLOSED BY '"'
LINES TERMINATED BY '\n'
Isso deve fornecer um arquivo chamado:
/tmp/orders.csv
que será aberto no Excel.