Sim. Os esquemas do Mongoose suportam virtuais. Dê uma olhada na seção de esquema do guia . Acho que você pode querer algo assim:
var salesSchema = new Schema({
sale: Number
});
salesSchema.virtual('status').get(function() {
if (this.sale === 1) {
return 'sale';
} else {
return 'none';
}
});