No shell do MongoDB você pode fazer:
db.collectionName.find( { city: "London" } ).skip( 20 ).limit( 20 );
Para mostrar os resultados do documento 21 a 40.
Observe o limite e pule:http://docs.mongodb.org/manual/core/read/#limit-the-number-of-documents-to-return
Também sugiro fortemente que você consulte um tutorial:http://docs.mongodb. org/manual/tutorial/getting-started/