Eu posso ver em seus logs que o Mongo está escutando em 127.0.0.1. Este é provavelmente o seu problema. Você terá que alterar a configuração do endereço IP de ligação para permitir que o Mongo ouça endereços IP específicos ou todos. Você pode encontrar como fazer isso aqui:Não é possível conectar para mongodb usando o ip da máquina