Como codificar MongoDB foreach Query em PHP

Você não pode executar diretamente a mesma consulta do php. Você precisa primeiro buscar os registros do mongo e depois iterar sobre esse resultado.

Aqui está o meu código para o mesmo com o driver PHP7 mongodb.

//connection object
$connection = new \MongoDB\Driver\Manager("mongodb://127.0.0.1:27017");

$filter = ['CODE' => 'XXYYZZYY'];
$projection['projection'] = ["COLLECTION.DAY" => 1,"CODE" => 1];

$query = new \MongoDB\Driver\Query($filter,$projection);
$cursor = $connection->executeQuery('DB_NAME.DRUM', $query);
foreach($cursor as $key => $row) {
    print_r($row); //your expected output
}