Tastypie retorna dados de solicitações DELETE?

Observando a fonte e documentação para o tastypie, parece que você precisará substituir duas funções de ModelResource (que MongoEngineResource herda ):

obj_delete que exclui o objeto.
delete-detail que é chamado em uma solicitação DELETE e chama obj_delete em seguida, retorna um 204 No Content ou 404 Not Found

Eu não trabalhei com o tastypie, então isso é tudo olhando para a documentação, mas é pelo menos um ponto de partida. Você precisará fazer algo assim para sua classe:

class SimpleResource(resources.MongoEngineResource):
    class Meta:
        queryset = Simple.objects.all()
        resource_name = 'simple'
        allowed_methods = ('get', 'put', 'post', 'delete', 'patch')
        always_return_data = True


    def obj_delete(self, bundle, **kwargs):
        try:
            # get an instance of the bundle.obj that will be deleted
            deleted_obj = self.obj_get(bundle=bundle, **kwargs)
        except ObjectDoesNotExist:
            raise NotFound("A model instance matching the provided arguments could not be found.")
        # call the delete, deleting the obj from the database
        super(MongoEngineResource, self).obj_delete(bundle, **kwargs)
        return deleted_obj


    def delete_detail(self, request, **kwargs):
        bundle = Bundle(request=request)

        try:
            # call our obj_delete, storing the deleted_obj we returned
            deleted_obj = self.obj_delete(bundle=bundle, **self.remove_api_resource_names(kwargs))
            # build a new bundle with the deleted obj and return it in a response
            deleted_bundle = self.build_bundle(obj=deleted_obj, request=request)
            deleted_bundle = self.full_dehydrate(deleted_bundle)
            deleted_bundle = self.alter_detail_data_to_serialize(request, deleted_bundle)
            return self.create_response(request, deleted_bundle, response_class=http.HttpNoContent)
        except NotFound:
            return http.HttpNotFound()