Você obtém esse efeito porque o tamanho da página é menor que o número de linhas retornadas. O padrão é 14. Se você definir um valor maior que o número de linhas, nenhum cabeçalho adicional será inserido. Você pode definir o tamanho da página durante uma sessão sql*plus com este comando:
set pagesize n
onde n é então o número de linhas. Então, para configurá-lo para 200:
set pagesize 200