Observe que TRUNCATE não funcionará se você tiver qualquer conjunto de integridade referencial.
Nesse caso, isso funcionará:
EXEC sp_MSForEachTable 'DISABLE TRIGGER ALL ON ?'
GO
EXEC sp_MSForEachTable 'ALTER TABLE ? NOCHECK CONSTRAINT ALL'
GO
EXEC sp_MSForEachTable 'SET QUOTED_IDENTIFIER ON; DELETE FROM ?'
GO
EXEC sp_MSForEachTable 'ALTER TABLE ? WITH CHECK CHECK CONSTRAINT ALL'
GO
EXEC sp_MSForEachTable 'ENABLE TRIGGER ALL ON ?'
GO
Editar:Para ser claro, o
?
nas declarações é um ?
. Ele é substituído pelo nome da tabela pelo sp_MSForEachTable
procedimento.