para sua primeira pergunta:você mencionou esquema e estrutura de tabela idênticos, nesse caso, é simplesmente mover dados de uma tabela de banco de dados (ou seja, banco de dados menor) para outra (ou seja, banco de dados maior). para isso tem que garantir

1) não houve duplicata de dados (pelo menos no campo PK)

2) mova os dados de um banco de dados para outro para referência do servidor sql

Transferir dados de um banco de dados para outro