A diferença é
Count(field) retorna a contagem de valores NOT NULL no campo, seja COUNT(*) retorna COUNT de linhas.COUNT(*) no MyIsam deve ser mais rápido.https://dev.mysql.com/doc/refman/5.0/en/group-by-functions.html#function_count
Count(field) retorna a contagem de valores NOT NULL no campo, seja COUNT(*) retorna COUNT de linhas.COUNT(*) no MyIsam deve ser mais rápido.