Ele concatena os atributos na mesma ordem que você mencionou. Pela mesma razão, se você tiver um índice composto nas colunas a,b,c na mesma ordem, o índice será útil apenas se as colunas da esquerda forem pesquisadas
WHERE a=4 ## uses index
WHERE a=4 and b=10 ## uses index
WHERE b=10 ## doesnot use index
