Para PDO, você NÃO deve executar USE dbname diretamente.

Eu acho que o que está acontecendo é que você tem várias instâncias de script PHP e quando cada uma executa USE dbname sem que o PDO esteja ciente do que está acontecendo, e isso causa toda a confusão.

Em vez disso, você deve especificar dbname em sua string de conexão PDO como 'mysql:host=localhost;dbname=testdb' . Isso significa que você não pode realmente alternar entre bancos de dados depois de criar sua classe Model. Você deve saber o nome do banco de dados antecipadamente e usá-lo no Construtor de modelo.

Leia mais na documentação do PDO .