Bem, precisaríamos ver como seu PHP e MySQL são definidos para ser honesto. Você quer que alguém apenas escreva para você ou você quer aprender?
A consulta seria algo assim:
$query = "UPDATE `myviewstable` SET count = count+1 WHERE id = '$id'";
Acredito que isso funcionaria.
id é o seu id da letra e count é a sua coluna para manter o controle dos números. 
