O Propel não tem um padrão maneira de fazer subconsultas como parte de um critério.
Você pode separar sua consulta (obter o valor com o qual deseja comparar primeiro e depois usá-lo na consulta original) ou usar um
CUSTOM critérios com sua subconsulta em sua consulta de propulsão. Veja um exemplo da segunda opção:
$c = new Criteria();
$subSelect = "cart.category > (
SELECT cart.category
FROM carts
WHERE carts.id = 3)";
$c->add(CartPeer::CATEGORY, $subSelect, Criteria::CUSTOM);
EDITAR: Aqui está um exemplo da primeira opção
// find the object we want to compare against
$c = new Criteria();
$c->add(CartPeer::ID, 3);
$cart = CartPeer::doSelectOne($c)
// then make the actual criteria
$c = new Criteria();
$c->add(CartPeer::CATEGORY, $cart->getCategory(), Criteria::GREATER_THAN)
O único problema com esta opção é que você está fazendo duas consultas em vez de um, o que pode afetar seu desempenho, mas depende da sua aplicação, claro.
