Adicione um segundo parâmetro
FALSE
em seu SELECT()
Então,
$this->db->select("
T.id AS TimeSheetID,
DATE_FORMAT(T.date_created,'%M') AS MonthName", FALSE);
$this->db->select() aceita um segundo parâmetro opcional. Se você definir como FALSE, o CodeIgniter não tentará proteger seus nomes de campos ou tabelas com acentos graves.
Referência