você precisa definir a configuração de idioma correta no MySQL Server. Veja aqui:MySQL DATE_FORMAT () função
O idioma usado para nomes e abreviações de dia e mês é controlado pelo valor do
lc_time_names variável de sistema (Seção 10.7, “Suporte a localidade do MySQL Server”). Execute isso antes de sua consulta:
SET lc_time_names = 'fr_FR';
Em seguida, defina-o de volta para o valor original de
lc_time_names; 
