Boa pergunta. A abordagem que estou tomando é calcular o total de vendas. Em seguida, calcule as compras cumulativas e combine-as com uma lógica especial para obter a aritmética correta para a combinação:
select s.sku,
(MarginPos - SUM(case when s.totalqty < p.cumeqty - p.qty then p.price * p.qty
when s.totalqty between p.cumeqty - p.qty and p.qty
then s.price * (s.totalqty - (p.cumeqty - p.qty))
else 0
end)
) as Margin
from (select s.sku, SUM(price*qty) as MarginPos, SUM(qty) as totalqty
from sales s
) s left outer join
(select p.*,
(select SUM(p.qty) from purchase p2 where p2.sku = p.sku and p2.sale_id <= p.sale_id
) as cumeqty
from purchase s
)
on s.sku = p.sku
group by s.sku, MarginPos
Observação:não testei essa consulta, portanto, pode haver erros de sintaxe.