Isso também pode ser acionado se a string que você está tentando inserir tiver sequências de bytes UTF-8 inválidas. Por exemplo, em ruby você pode remover quaisquer caracteres inválidos usando
string_with_invalid_sequences.encode('utf-8', 'binary', invalid: :replace, undef: :replace, replace: '')
String#scrub pode ser usado em ruby 2.1 em diante
string_with_invalid_sequences.scrub