O comentário do showdev está correto de que o PDO DSN não permite a sintaxe host:port.
Se seu CMS estiver definindo DB_HOST fora de seu controle, você não poderá usar essa constante diretamente. Mas você pode extrair informações dele.
$host_port = preg_replace('/:(\d+)/', ';port=${1}', DB_HOST);
$db = new PDO("mysql:host={$host_port};dbname=".DB_NAME.";charset=utf8",
DB_USER, DB_PW, array(PDO::MYSQL_ATTR_INIT_COMMAND => "SET NAMES utf8"));