Atualizar (erros de impressão corrigidos):
SELECT city,state,
CASE
WHEN (city IS NULL OR city='') AND (state IS NULL or state='') THEN ''
ELSE country
END as country_1
FROM `table`
Você também pode usar
IF
em vez de CASE
:IF ((city IS NULL OR city='') AND (state IS NULL or state=''),'',country) as country_1