Sim, existe a tabela especial
EXCLUDED
para o propósito:INSERT INTO tbl (id, data)
VALUES (1, '<data_string>')
ON CONFLICT (id) DO UPDATE SET data = EXCLUDED.data;
Como o manual explica :
Funciona também para INSERTs de várias linhas:
INSERT INTO tbl (id, data)
VALUES (1, '<data_string1>')
, (2, '<data_string2>')
, (3, '<data_string3>')
ON CONFLICT (id) DO UPDATE
SET data = EXCLUDED.data;