Leia os documentos DRF aqui .
Você está apenas usando uma versão mais recente do DRF do que os autores do código usado, portanto, você precisará usar uma versão inferior ou corrigir o código.
Em serializers.py tem esta linha:
assigned = serializers.SlugRelatedField(slug_field=User.USERNAME_FIELD, required=False)
Você precisa adicionar
read_only=True
ou queryset=User.objects.all()