Caso você ainda precise saber como fazer isso.
Edite a chave do registro em
HKEY_CURRENT_USER :Software\Microsoft\Microsoft SQL Server\xx\Tools\Shell\Text Editor\Visible Whitespace
Onde xx é a versão que você tem (90 é 2005, 100 é 2008)
E defina-o como 1 para mostrar. Ou para ferramentas de cliente do SQL Server 2012 e superiores, também está em
HKCU :Software\Microsoft\Microsoft\SQL Server Management Studio\v\Text Editor\Visible Whitespace
onde v no SQL Server 2012 é
11.0 e no SQL Server 2014 é 12.0 . 
