O Spring está adotando um novo recurso fornecido com o MongoDB 4.0 que suporta transações de vários documentos. Esse recurso funciona apenas para coleções existentes, ou seja, uma transação multidocumento não pode incluir uma operação de inserção que resultaria na criação de uma nova coleção. Você deve criar suas coleções com antecedência para usar esse recurso.