O erro "muitos operadores posicionais" significa que você tem uma incompatibilidade no número de parâmetros de linha de comando e valores fornecidos.
Especificamente, os espaços entre os nomes dos servidores de configuração estão sendo interpretados como parâmetros diferentes (desconhecidos).
Linha de comando corrigida:
mongos --configdb localhost:26050,localhost:26051,localhost:26052 --logappend --logpath log.mongos0
