Mongoid envolve o objeto Collection para retornar objetos da classe apropriada.
Então, se User for um modelo Mongoid:
cursor = User.collection.find({}, {}) # Just like the Ruby driver...
records = cursor.to_a # An array of User objects
Edite para adicionar:Na verdade, também envolve a classe Cursor do Mongo. Veja aqui:
def each
@cursor.each do |document|
yield Mongoid::Factory.build(@klass, document)
end
end
