Como sugerido por @Veeram
Etapa 1:
Crie um índice de texto
db.sampleCollection.createIndex( { "$**": "text" } )
Etapa 2:
Use o índice de texto para pesquisar a palavra em questão
db.sampleCollection.find( { $text: { $search: "wordToSearch" } })
db.sampleCollection.createIndex( { "$**": "text" } )
db.sampleCollection.find( { $text: { $search: "wordToSearch" } })