Você pode usar a agregação abaixo com mongodb 3.6 e acima
Com o mais novo
$lookup
sintaxe que você pode usar $project
dentro do $lookup
encanamento db.collection.aggregate([
{ "$group": {
"_id": "$userId",
"projectId": { "$push": "$projectId" }
}},
{ "$lookup": {
"from": "users",
"let": { "userId": "$_id" },
"pipeline": [
{ "$match": { "$expr": { "$eq": [ "$_id", "$$userId" ] }}},
{ "$project": { "firstName": 1 }}
],
"as": "user"
}},
{ "$unwind": "$user" },
{ "$lookup": {
"from": "projects",
"let": { "projectId": "$projectId" },
"pipeline": [
{ "$match": { "$expr": { "$in": [ "$_id", "$$projectId" ] }}},
{ "$project": { "projectName": 1 }}
],
"as": "projects"
}}
])