Muito perto. Isso funcionará:
db.test_users.deleteOne( {"_id": ObjectId("4d512b45cc9374271b02ec4f")});
ou seja, você não precisa de um novo para o ObjectId.
Além disso, observe que em alguns drivers/ferramentas,
remove()
agora está obsoleto e deleteOne
ou deleteMany
deve ser usado em seu lugar.