Deve funcionar se você usar um Declaração em vez de um CallableStatement .

Você deve usar Instrução para todos os DDL, PreparedStatement para DML e CallableStatement para chamadas de procedimento. Criar um procedimento é DDL.

Um CallableStatement tentará detectar e vincular variáveis ​​identificadas por dois pontos : então provavelmente é por isso que seu código não funcionou.