Como executar trigger e procedure no oracle

Como já foi proposto, primeiro tente acertar o design em relação às suas necessidades. Você pode implementar muitas restrições apenas projetando corretamente seu esquema de banco de dados.

Fique longe de gatilhos e PL/SQL pelo maior tempo possível. Isso o forçará a projetar melhor no final e valerá a pena.

Antes de usar gatilhos para lógica de negócios, tente usar exibições para itens que podem ser selecionados. É para isso que serve o banco de dados.

Quando estiver "concluído", teste o desempenho e, se estiver abaixo do ideal, melhore seu esquema. Se nada ajudar, comece a usar gatilhos para lógica de negócios.

Eu montei uma amostra com vistas que estou falando. Espero que possa começar.

create table Products (
  ProdId number generated always as identity primary key
, ProdName varchar2(20) not null
);

create table Stores (
  StoreId number generated always as identity primary key
, StoreName varchar2(20) not null
);

create table Customers (
  CustomerId number generated always as identity primary key
, CustomerName varchar2(20) not null
);

create table Prices (
  PriceId number generated always as identity primary key
, ProdId number not null
, Price number
, ValidFrom date default on null sysdate
, constraint fk_Prices_Product foreign key (ProdId) references Products (ProdId)
);

create unique index uniq_prices_product_price on Prices (ProdId, ValidFrom);

create table Orders (
  OrderId number generated always as identity primary key
, CustomerId number not null
, StoreId number not null
, OrderedAt date default on null sysdate
, constraint fk_Orders_Customer foreign key (CustomerId) references Customers (CustomerId)
, constraint fk_Orders_Store foreign key (StoreId) references Stores (StoreId)
);

create table OrderLines (
  OrderLineId number generated always as identity primary key
, OrderId number not null
, ProdId number not null
, ProdQuantity number not null
, constraint fk_OrderLines_Order foreign key (OrderId) references Orders (OrderId)
, constraint fk_OrderLines_Prod foreign key (ProdId) references Products (ProdId)
);

create table Payments (
  PaymentId number generated always as identity primary key
, OrderId number not null
, PaidAt date default on null sysdate
, PaidAmount number not null
, constraint fk_Payments_Order foreign key (OrderId) references Orders (OrderId)
);

create view Prices_V as
select
  p.*
, coalesce(
    lead(p.ValidFrom) over (partition by p.ProdId order by p.ValidFrom)
  , to_date('9999', 'YYYY')
  ) ValidTo
from Prices p;

create view Orders_V as
select
  o.*
, (
    select sum(ol.ProdQuantity * p.Price)
    from OrderLines ol
    join Prices_V p on (p.ProdId = ol.ProdId and o.OrderedAt between p.ValidFrom and p.ValidTo)
    where o.OrderId = ol.OrderId
  ) Total
, (
    select sum(PaidAmount)
    from Payments p
    where p.OrderId = o.OrderId
  ) TotalPaid
from Orders o;

insert into Products(ProdName)
select 'Prod A' from dual union all
select 'Prod B' from dual;

insert into Stores(StoreName) values ('Store A');

insert into Customers(CustomerName) 
select 'Customer A' from dual union all
select 'Customer B' from dual;

insert into Prices(ProdId, Price, ValidFrom)
select 1, 10, sysdate - 10 from dual union all
select 1, 12, sysdate - 2 from dual union all
select 1, 14, sysdate + 3 from dual union all
select 2, 100, sysdate - 10 from dual union all
select 2,  90, sysdate - 2 from dual union all
select 2,  null, sysdate + 5 from dual;

insert into Orders(CustomerId, StoreId, OrderedAt)
select 1 cid, 1 stoid, sysdate - 5 from dual union all
select 2, 1, sysdate - 5 from dual union all
select 2, 1, sysdate - 1 from dual;

insert into OrderLines(OrderId, ProdId, ProdQuantity)
select 1 ordid, 1 prodid, 3 prodquant from dual union all
select 1, 2, 2 from dual union all
select 2, 2, 10 from dual union all
select 3, 2, 10 from dual;

insert into Payments(OrderId, PaidAmount) values (2, 500);


select * from Prices_V order by ProdId, ValidFrom;
select * from OrderLines order by OrderId, ProdId;
select * from Orders_v order by OrderId;

Algumas das ideias que estão aí:

Os preços são armazenados em tabela separada, referenciam o produto e possuem validade para que o preço do produto possa mudar ao longo do tempo. A visualização de preços tem ValidTo coluna adicionada para facilitar o trabalho
Existe um índice único de preços para que não possamos ter 2 preços para o mesmo produto ao mesmo tempo
Você pode ter muitos itens em ordem, por isso existe Orders e OrderLines tabelas em uma relação de 1 para muitos
Em Order_V o total pago é mostrado (usando uma subconsulta em Payments ) e os valores totais do pedido são mostrados (usando uma subconsulta em OrderLines e Prices , a data do pedido é usada para obter os preços do período correto)

Com base no esquema, você verá quais coisas pode representar e quais não pode. É seu trabalho fazer com que corresponda às suas necessidades :)

E agora cheguei ao ponto em que você diz que gatilhos e procedimentos são obrigatórios em seu projeto. Por isso tenho uma proposta:

Crie um procedimento que permita aos usuários criar um novo preço para um produto. Deve definitivamente verificar se a validade não começa no passado. Em seguida, implemente outro que permita alterar a data de validade (também não pode terminar no passado). Você pode então revogar quaisquer privilégios de inserção/atualização na tabela Produtos e forçar os usuários a usar seus procedimentos que conterão essa lógica de negócios.
Criar uma tabela PricesLog e acionar em Prices que irá inserir o PriceId, old.Price, new.Price, sysdate e User ao log de quaisquer inserções/atualizações na tabela de preços.