select sysdate + 1/24 from dual;
data do sistema é uma função sem argumentos que retorna o tipo DATE
+ 1/24 adiciona 1 hora a uma data
select to_char(to_date('2014-10-15 03:30:00 pm', 'YYYY-MM-DD HH:MI:SS pm') + 1/24, 'YYYY-MM-DD HH:MI:SS pm') from dual;