…e outros formatos também.
Me deparei com isso em um artigo recente do AskTom, onde você pode gerar rapidamente a saída de uma consulta no formato CSV usando o SQL Developer. A maneira que sempre fiz é inserir a instrução SQL na minha planilha SQL. Em seguida, pressione Executar Instrução (CTL-Enter). Clique com o botão direito do mouse na saída e escolha Exportar. O assistente orienta você pelo resto.
Há outra maneira também. Você pode usar a dica /*csv*/ em sua instrução SQL e pressionar Executar Script (F5) e a saída será mostrada no formato CSV. Você pode salvar a saída em um arquivo, se desejar. Veja esta captura de tela:

Existem outros formatos, bem como a saída XML:

Para mais detalhes, veja as entradas do blog de Jeff Smith:
http://www.thatjeffsmith.com/archive/2012/05/formatting-query-results-to-csv-in-oracle-sql-developer/
http://www.thatjeffsmith.com/archive/2013/04/sql-developer-preferences-for-delimited-text-exports/
Jeff Smith é o Gerente de Produto do SQL Developer.