Não há função de comparação direta de string no SQL Server
CASE
WHEN str1 = str2 THEN 0
WHEN str1 < str2 THEN -1
WHEN str1 > str2 THEN 1
ELSE NULL --one of the strings is NULL so won't compare (added on edit)
END
Notas
- você pode encapsular isso por meio de um UDF usando CREATE FUNCTION etc
- você pode precisar de tratamento NULL (no meu código acima, qualquer NULL reportará 1)
- str1 e str2 serão nomes de coluna ou @variables