Supondo que o criador de perfil anjlab funcione de maneira semelhante ao criador de perfil padrão, sugiro capturar eventos rpc concluídos e concluídos em lote sql. Esses são os dois que mais lhe dirão sobre quais consultas estão sendo chamadas no sistema. Para uma análise detalhada, você pode adicionar eventos de declaração concluída, mas esteja preparado para gerenciar grandes quantidades de dados.