Para substituir a primeira instância de um caractere eu recomendaria o uso do
STUFF e CHARINDEX funções. STUFF insere uma string em outra string. Ele exclui um comprimento especificado de caracteres na primeira string na posição inicial e, em seguida, insere a segunda string na primeira string na posição inicial. DECLARE @str varchar(100) = '^1402 WSN NIAMLAB^teertS htimS 005'
SELECT STUFF(@str, CHARINDEX('^', @str), 1, '&')
Observe que você também pode usar
STUFF em uma consulta da seguinte forma:SELECT STUFF(<yourcolumn>, CHARINDEX('^', <yourcolumn>), 1, '&')
FROM <yourtable>
